痛风多出现在中老年人身上，通常会导致患者的关节部位出现疼痛感，影响其生活和工作。痛风症状的出现，和体内嘌呤代谢紊乱有关，如果进食了含嘌呤高的食物，容易导致尿酸代谢异常，在关节部位沉积太多尿酸盐，导致痛风疾病的出现。下面就和贵阳中医风湿病医院专家刘春勇一起来了解一下痛风的饮食禁忌，痛风进食哪些食物容易导致痛风加重?
这4种食物，导致"痛风"越来越多?你知道吗
1、牛肉
生活中许多人都喜欢吃牛肉，认为牛肉的营养较为丰富，平时饮用一些牛肉汤可以滋补身体。但是患有痛风的人不适合进食牛肉，牛肉中含有的嘌呤物质较多，经常进食容易导致痛风越来越严重。为了防止痛风疾病进一步加重，或者引发嘌呤代谢紊乱，处于痛风急性期的患者应该少吃牛肉。
2、动物肝脏
生活中许多人喜欢吃动物肝脏，动物肝脏虽然含有许多的微量元素，可以帮助改善缺铁性贫血，但是经常进食动物肝脏容易导致嘌呤物质摄入过多，可能会出现尿酸浓度增高的情况，对痛风疾病的改善不利，因此平时应该少吃动物的内脏器官，防止痛风出现后降低生活质量。
3、海鲜
沿海地区的人经常会进食各种各样的海鲜，虽然海鲜十分美味，而且富含营养物质，却不适合嘌呤代谢紊乱的人进食，如果长期进食海鲜，比如牡蛎、龙虾、螃蟹等高嘌呤海鲜，很容易引发痛风疾病。因为海鲜含有的嘌呤物质较多，容易增加体内尿酸的量，如果尿酸没有办法及时排泄出来，就可能形成痛风石，对关节造成刺激。
4、高脂肪食物
高脂肪食物似乎听起来似乎跟痛风扯不上关系，但是含脂肪较多的食物却不适合痛风病人经常进食，特别是体内尿酸含量偏高的人，此时进食太多的高脂肪食物，容易引发身体肥胖，同时抑制尿酸的排泄，多余尿酸在体内沉积之后可能引发痛风疾病。为了避免尿酸水平升高，脂肪含量高的食物应该严格忌口。
由此可见，生活中许多食物会加重痛风的症状，甚至引发痛风疾病。因此体内尿酸含量偏高的人应该少喝啤酒，少吃高脂肪食物，动物肝脏，海鲜食品以及牛肉，除此之外还要禁酒，尤其是啤酒，这样避免摄入过量的嘌呤物质，也就能阻止痛风疾病进一步发展。
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